みなさん、こんにちは~
カセットガスコンロってお持ちでしょうか?
冬場、お鍋をしたりするのに使いますよね~
電源が必要なくて使う場所を選ばない優秀な調理器具です
カセットガスを使った調理器具は、コンロだけでなくホットプレートもあるんですよ( *´艸`)
今回は、iwataniカセットガスホットプレート「ミニマル」で「ガーリックペッパーライス」を作ってみたのでご紹介します!
【材料】
・ごはん 600g
・牛こま切れ肉 300g
・サラダ油 大さじ1/2
・コーン缶 1缶
・バター 20g
・青ネギ 適量
・黒コショウ 少々
・しょうゆ 大さじ1
(A)酒 大さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
(A)しょうゆ おおさじ1
【作り方】
①牛肉に(A)を加えてもみこむ
②ホットプレートにサラダ油を入れてキッチンペーパーでのばす。
中央にごはんを盛り、まわりに①の牛肉を並べ、コーン、バター、青ネギを上にのせて黒コショウを振る
③中火にして、牛肉を返しながら火を通す。しょうゆをまわしかけ、全体を炒め合わせて完成
フライパンで作っても良いです!
とっても簡単で、お肉大好きな子供たちにもぴったり
iwataniの「ミニマル」はサイズが小さめで普段使いしやすいホットプレートです!
特別な日でなく、いつもの食卓に、いつものメニューを卓上で作ることができますよ(^^ゞ
子供たちも一緒に調理出来て、家族みんなで調理を楽しめます
みなさんも、ぜひ作ってみてくださいね~