2022.12.22　 COOKING GAS ザ・ココット 自動調理 スイーツ

ザ・ココットで「いちごのベイクドチーズケーキ」を作ってみた

みなさんこんにちは！

今回は、わたくし新入社員♂がお送りします。

雪も降り積もり、寒さをより感じる季節になりましたね。入社から目まぐるしく過ぎていく日々、もう今年が終わるんだなあ、としみじみ感じています(*‘∀‘)

年が終わる前の一大イベント、クリスマスももうすぐですね(#^^#)

普段料理を全くしない僕ですが、今回はいちごのベイクドチーズケーキを作ってみました！

作り方はこちら🍓

【材料】

・クリームチーズ　　　　　200ｇ

・無縁バター　　　　　　　20ｇ

・グラニュー糖　　　　　　50ｇ

・コーンスターチ　　　　　15g

・プレーンヨーグルト　　　50ｇ

・溶き卵　　　　　　　　　1個分

・レモン汁　　　　　　　　小さじ2

・いちごジャム　　　　　　50g

・いちご　　　　　　　　　適宜　

・生クリーム　　　　　　　適量

・ミント　　　　　　　　　適宜

・粉糖　　　　　　　　　　適宜

【作り方】

①　室温に戻したクリームチーズとバターをボウルに入れ、グラニュー糖を加えて泡だて器でよくすり混ぜる。

②　①にコーンスターチ、ヨーグルト、溶き卵、レモン汁、いちごジャム、の順に入れ、その都度よく混ぜてなめらかにする。

③　②の生地を耐熱ガラス容器に同量ずつ流し入れる。ザ・ココットに内網を入れて容器を並べたら、蓋をしてグリルに入れ、「自動調理をスタート」ボタンを押し、点火する。

　※手動で調理する場合はザ・ココット、モードの「ケーキ/パン　強(加熱/余熱・１５分/２５分)」で調理する。

④　③が焼きあがったら、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。

⑤　あとはお好みで、ホイップクリームを絞り、いちごやミントを添え、粉糖をふったら完成です！

いかがでしょうか、こんな僕でも美味しそうに作ることができました(^^♪

材料を混ぜてザ・ココットで焼くだけ！シンプルな工程で誰でも手軽に作ることができます。

クリスマスケーキ何食べようかなーと迷っている方！こちら作ってみてはいかがでしょうか🍓

見ていただきありがとうございました！