2023.02.14 COOKING GAS 無水調理鍋レジェロ 自動調理 ごはん 野菜のおかず
こんにちは～(^^)
まだまだ寒い日が続きますね～
寒い日は、おでんやグラタン、鍋など、体が温まる食べ物を欲しますよね
ただ欲を言えば、もう少し腹持ちのいいものを食べたい！できれば簡単に作りたい！
そんな今回は、「今日は疲れて1品しか作る気無いよー！！」という日にも作れそうな『ドリア』を紹介します(^^)/
旬のほうれん草をたっぷり使った『ポパイドリア』を作りました
熱々で体も温まるし、栄養たっぷりです(^^)/
このブログではお馴染み！リンナイ「プラスアールレシピ」の『ポパイドリア』を参考に無水調理鍋Leggiero（レジェロ）を使って作りました(^^)
リンナイのDELICIA（デリシア）とLeggiero（レジェロ）、そしてプラスアールレシピ(+R RECIPE)アプリ使って簡単に作れたので紹介していきまーす(^^)
【材料】（4人分）
・ほうれん草（1束（200g）
・ブロックベーコン（120g）
・バター（60g）
・薄力粉（大さじ4と1/2）
・牛乳（450ml）
・塩（小さじ1）
・ごはん（500g）
・卵（2個）
・ミックスチーズ（100g）
・こしょう(適量)
【作り方】
①ほうれん草は軸を落として5cm幅に切り、ブロックベーコンは1cm角の棒状に切る
②レジェロにバターと①を入れて中火で熱し、ほうれん草がしんなりするまで炒める
火を止めてから薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでよく混ぜる
（木べらで混ぜています・・笑）
③ ②を再び中火にかけたら、牛乳を3～4回に分けて加え、その都度滑らかになるまで混ぜる
④ ③に塩を加えて混ぜたら、一度沸騰させてから火を止め、ごはんを加えて混ぜ合わせる
⑤ ④の中央に卵を割り入れ、周りにミックスチーズをちらす
蓋をしてコンロにのせ、アプリの「自動調理をスタート」ボタンを押し、点火する
⑥ ⑤の加熱が終わったら、こしょうをふって器に取り分ける
あっというまに完成！
ホワイトソース作りから完成まで、レジェロひとつで作れて洗い物も最小限！
ほうれん草がたっぷり入っていて罪悪感が無いせいか、ごはんが柔らかくて食べやすいせいか、次々と口へ運ばれていきました笑
熱々のチーズがまた食欲をそそりますね(*^^*)
あとは鍋底の焼き目がついたごはんもおいしかったです
これは1品でお腹が満たされます！
まだまだ寒い日が続くこの季節にリピート間違いなしのドリア(^^)
みなさんもお好みの具材で作ってみてください(^^)/
【そのほか、レジェロを使ったおすすめの料理はこちら】
