みなさん、こんにちは。
だんだん暖かくなってきましたね。春どころが夏っぽい気温にもなって服装選びにとても悩みます。
４月といえば、桜ですよね！！車で通った道が桜満開で、とても綺麗でした！！！みなさんは、お花見などしましたか？？
今回は、「桜えびの炊き込みごはん」を炊飯鍋でつくってみたので、紹介します！
材料
お米 ２合、釜揚げ桜えび ４０ｇ、生姜 ２片、酒 大さじ２、
しょうゆ 小さじ１、塩 小さじ１、三つ葉（お好み）、レモン（お好み）
作り方
① お米はといで水気を切り、炊飯鍋に入れて２合の目盛りまで水を入れ３０分以上吸水します。生姜は薄く皮をむいて、千切りします。
② ①の炊飯鍋から大さじ２と１/２取り除き、酒大さじ２、しょうゆ小さじ１、塩小さじ１を加え、さっと混ぜたら、桜えび４０ｇと千切りした生姜をのせて蓋をしてコンロにのせます。「自動調理スタート」ボタンを押し、点火します。
③ ②が炊き上がったら全体を混ぜて器に盛ります。お好みでレモンと三つ葉を飾りつけて完成です！！
いかがでしたか？
自動調理なので、ボタンを押すだけで完成です！とっても楽！！！
お味は、桜えびのごはんとレモンの相性がバッチリで美味しかったです！
是非、みなさんも作ってみて春を満喫してください(^^♪
次回の調理もおたのしみに～～！
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