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越後プロパンBLOG

2022.11.28  LOCAL 新潟市中央区

新潟市中央区「THE US BURGER」さんのご紹介

みなさん、こんにちは~

街はすっかりホリデーシーズン

年末へ向けて美味しいもがますます溢れますね

ローストビーフ、焼肉、すき焼き、ステーキ、ハンバーグ

やっぱりごちそうといえば牛肉!!

食欲の秋から暴走中のわたしの食欲が止まりません

 

今回はビーフ100%パティが魅力のアメリカンスタイル・ハンバーガーショップ

「THE US BERGER」さんへ行ってきました!

場所はかつて伝説のラーメン屋さん「大勝軒」さんがあった場所です

 

ネオン管がアメリカンスタイルを感じさせますね!バイクもかわいい♡

店内の様子はと言うと、、、

 

 

 

アメリカの西海岸の雰囲気を感じられます(^o^)

とってもおしゃれ~

(大勝軒さんの後、かなり内装に手を掛けてリフォームされています!!)

 

メニューはこちら

 

すごい!どどーんと迫力のあるハンバーガーです!

女性や小さなお子様向けにジュニアサイズもあります

季節限定のハンバーガーもあります

どれにするか悩みますね~

 

今回注文したのはこちら

~クラシックバーガー~

~アボカドチーズバーガー~

 

どうでしょうか、この迫力!!

なんとも食べごたえがありそうな、アメリカンスタイルのハンバーガーです(^o^)

食べてみると、パティがとってもジューシーです!

塩コショウの味付けだけなので肉の旨味と野菜の旨みをダイレクトに味わえます!

信じられないくらい、ペロッと食べてしまいました、、、

お好みでケチャップ、マスタードをトッピングして食べられます

付け合せのワッフルポテトもカリカリで美味しい~

これが、アメリカンスタイルのハンバーガーなのか!

完全に初体験でした

※食べ方はこうです↓

 

ハンバーガーといばファストフードというイメージはもう古いですね

巷では贅沢な食材を使った「グルメバーガー」が大人気でたくさんお店もありますが、

「THE US BURGER」さんは「グルメバーガー」のジャンルではなく、

古き良きアメリカンスタイルのハンバーガーを提供してくださいます(^^)

ビーフ100%パティは赤みの肉を使い、まるでバーベキューのお肉のようです!

 

念願のアメリカンスタイルのハンバーガーショップをオープンさせたオーナーの杉山さんにお話をお聞きしました

以前アメリカで食べたハンバーガーを日本で食べられるお店をオープンさせるという夢を持って今まで働いていた業界とは別の飲食業界に飛び込んだそうです

夢を持てること、それを実現させるために行動出来ること、それは当たり前ではないですよね

きっと、苦労されたこともたくさんあると思いますが、キラキラとした表情でお話される姿からはお店に対する情熱がひしひしと感じられました!

 

今後は店内の一角でアメリカンな雑貨の販売もされるようです

スタッフさんがオープンの準備をされていましたよ

みなさんも、ステキなオーナーさんとスタッフさんがいる

「THE US BURGER」さんでアメリカンなハンバーガーを堪能して下さい!

 

 

Shop information 

住所 新潟市中央区幸西2丁目3-7
電話番号 090-8683-5072
営業時間 11:30~22:00(L.O.21:30)
定休日 火曜、第三水曜
WEB      

 

 

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