こんにちは～(^^)
新潟市東区はなみずきにあるラーメン店、焼あご中華『浦咲』さんへ行ってきたので紹介します！
新潟市中央区古町にもお店があります。
以前は新潟市西区や新潟駅前にありましたね。
ファンの方も多いのではないでしょうか。
店内はカウンター席の他に、小上がりの席があって小さい子供がいても安心です。
平日のお昼、開店してすぐにお邪魔しましたが、お客様がどんどん入ってきました。
メニューはこちら。
ぜーーーーーーーんぶ気になる・・
ちなみに一番人気は「焼あご中華（塩）半チャーハンセット」だそうです。
女性の方でも食べれるボリュームとのこと。
（迷わず）では、それをください。
（一番人気ということは多くの方から支持を得ているのだから間違いないと思っています）
注文後、スタッフの方が手際よく作っていました。
出来上がりを待っている間に、店内をうろうろ。
いたるところに「トビウオ」。
「『トビウオ』から出汁をとっているんですよ(^^)」
若いイケメンのスタッフの方が教えてくれました(*^^*)
んんんんん～～～～早く食べてみたい！！！
すると、注文して割りとすぐに運ばれてきました。
こちらです。
「おおおおおおおおおおおおいしそうおおおおおおお！！！！」
いただきまーーーす！
本音を言えば、写真なんか撮らずにすぐにでも食らいつきたい！！！
という気持ちをぐっと抑えて、写真をパシャパシャ。
透き通るスープ、ストレートの細麺、程よい量のトッピング・・
（個人的に薄いチャーシューがすきなのでテンションあがりました(*´艸｀*)）
いただきまーーーす！！！
細麺だからするすると吸い込まれるようにどんどん口に入ります。
んんんんん～～～～染ーーみーーるーーーーー。
あご出汁の優しい味わいが、お昼に食べるのにちょうどいい！！
リアルに、ひとくち食べるごとに「美味しい～！美味しい～！」という言葉が溢れ出てきました。
続いてチャーハン！
見た目は正直、他のお店でも見たことあるようなチャーハン・・のような。。。
でも、味が。味がですね。
あっさりしているようでしっかり味があって、とにかくおいしい！！！！
しっとりとパラパラのちょうど中間の炒め具合！絶妙なんですよ！
チャーハン独特の油っぽさはありますが、そんなの全くに気にならない！！！
こちらもノンストップで口に運ばれます。
あっという間に完食。
スープの一滴、お米の一粒、最後まで美味しかったです。
今回食べたらーめんはあっさりしているので、子供と一緒に来てもいいかも。
（実際、お邪魔した際に子供連れのお客様がいらっしゃいました）
飲んだ後の締めにもいい！！！
浦咲さん・・わたし、なんだかハマりそうな予感。
ごちそうさまでした(^^)
こちらはスタッフの方おすすめだそうです。
気になる。
みなさんも浦咲さんのラーメンをぜひ食べてみてください(^^)/
Shop Infomation
| 住所 | 新潟市東区はなみずき2丁目10-25 |
| 電話番号 | 025-278-3303 |
| 営業時間 | 11:00～15:00（L.O.） 17:30～21:00（20:30L.O.） |
| 定休日 |
水曜日 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
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