2022.03.14 COOKING ココットプレート 自動調理 スイーツ
みなさん、こんにちは
今日は、ホワイトデーですね!!
バレンタインのお返しは、何にしましたか??
今回は、ココットプレートを使って、ホワイトデーにぴったりな「マシュマロクッキー」を作ったので紹介します!!
材料
無塩バター 30g
粉糖 30g
チョコレート15g
溶き卵 1/2個
薄力粉 55g
作り方
① 無塩バターは室温に戻しておきます。柔らかくなった無塩バターと粉糖をボウルに入れ、泡だて器でクリーム状になるまで混ぜます。
② チョコレートを耐熱容器に入れ、湯煎にかけて溶かします。
溶かしたら、①に加えて混ぜ、そこに溶き卵も加えて混ぜます。
③ 薄力粉を②にふるい入れ、ゴムベラで切り混ぜます。
粉っぽさがなくなったら、絞り袋に生地を入れます。
④ ココットプレートにアルミはくを敷き、③の生地をしぼり、そのままグリルへ入れます。
タイマー設定で11分ほど焼きます。
⑤ マシュマロをコンロの火で少し焼き、焼き上がったクッキーにはさめます。
(ヤケドには注意しでください!!)
⑥ 最後は好きなように、チョコペンなどを使ってデコレーションをして完成です!!
いかがでしたか??
チョコペンを使って絵をかくのは久々で、とても楽しかったです(笑)
とても簡単ではやく作れたので、沢山つくって配るのもアリですね!!
みなさんも、是非おうち時間を使って、作ってみてください!!
次回の調理もおたのしみ~~