みなさん、こんにちは~
今回おじゃましたのは、新潟市秋葉区にある「ラーメン工房TOMALAR」さん。
2024年12月にオープンしたトマトラーメン専門店です!
店内に入ると、「ここはラーメン店?!」と驚くポップな内装です
トマトラーメン専門店ということで店内を見渡すとあちこちにトマトが(*^^*)
新潟屈指の名店「らーめんののや」さんの経営をされている草野さんがオープンしました
トマトラーメンをメインにしたラーメン店は他にないのでは!
スタッフイチオシ!贅沢盛りの「トマトDX」を注文しました
細麵が豚骨ベースのトマトスープにめちゃくちゃ絡みます( *´艸`)
バジルとチーズのトッピングもあいまって、まるでイタリア料理のようです
鉄鍋TKGリゾットセットもおすすめです
スープを入れて混ぜればリゾットの完成!チーズがとろけるます( *´艸`)
さっぱり食べれる、細麺の「トマラメニュー」の他に、太麺の「トラジメニュー」あり、こちらは濃厚で食べ応えばっちりだそうですよ!
みなさんも、ぜひ食べに行ってみてくださいね~