スパニッシュオムレツを作ってみました！

越後プロパンBLOG

みなさんこんにちは

この頃、梅雨のじめじめが感じられるようになってきましたね

湿度が熱さを助長させますね(￣▽￣;)

長い時間キッチンには立っていたくない！でも美味しいものを作りたい！

今回のお料理も、工程が少なく簡単です！

【材料】

ブロックベーコン　100ｇ

じゃがいも　2個

玉ねぎ　1個

赤パプリカ　1/2個

オリーブオイル　小さじ２

卵　7個

牛乳　大さじ５

塩　小さじ1/2

こしょう　少々

ケチャップ　適量

【作り方】

１.ブロックベーコン・じゃがいも・玉ねぎ・赤パプリカを1cm角に切る。

２.フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、１を炒めて塩コショウをふる。

（ザ・ココットで炒めることも可能です）←洗い物が減ります

３.ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩・こしょうを加えて混ぜる。

4.ザ・ココットに２と３を入れて蓋をして自動調理スタート

５.焼き上がったら、切り分けて器に盛る。

完成はコチラ(^^)/

見た目がキッシュみたいでオシャレ～

ほうれん草やブロッコリーを入れても、見た目も栄養もバッチリそうですね( *´艸｀)

ちなみに、こちらのザ・ココット

万能な調理鍋です！お皿に分けなくても、このままでも見栄えがいいところもポイントです(^^♪

しかも軽い(^^♪

おもてなし料理としても是非作ってみてはいかがでしょうか！