みなさん、こんにちは～
新潟の老舗ベーカリーといえばどこを思い浮かべますか？？
やはり、「冨士家」さんかな～、
最近では西区の「ぱんや徳之助」さんで更に知名度も上がっていますよね！
でもでも、そんな「冨士家」さんと肩を並べ、長年新潟で愛されているベーカリーがあるんです
それが、「シスコザベーカリー竹尾店」でお馴染みの「kino bakery」さんです
元々、「木下製パン」という新潟のベーカリーで2020年に創業110年を迎えました！！
場所は「蔦屋書店竹尾インター店」さんの中です
「蔦屋書店竹尾インター店」さんの店内へ入って右側にあります
店内にはずらっとパンが並んでいます
かなり種類豊富です( *´艸｀)
「県内産米粉使用」というパンもありました！
材料はなるべく地元の食材を使うようにしているということです(*^^*)
ハード系のパンを中心に時代に合わせてどんどん進化した商品を作り続けていらっしゃいます
話題の発酵バターを使ったクロワッサンはザックザクサックサクの食感とバターの風味がたまらない美味しさです！！
ベーグルは映え間違いなしのカラフルさですが、味の方も見た目を裏切らない美味しさ！
他店ではなかなか見ないバリエーションで選ぶのが楽しいです(*^^*)
案の定、あれもこれもと手が伸びますよね、、、
老舗ベーカリーですから、お味はどれを食べても天下一品です！！
更に、流行りの進化系パン（あんバター、スコーン、マリトッツォ等々）はkino bakeryさんならではのアレンジが加えられています！
季節によって並ぶパンがかわるので、何回行っても新しい出会いがありますよ(^_^)
「新潟三越伊勢丹」の２Fには、kino bakery&cafeがありますよ＼(^o^)
こちらも是非おすすめです！！
落ち着いた雰囲気の店内でおいしいパンだけでなく、
コーヒーやお食事系のメニューもいただけますよ！
今後、新しい店舗がオープンする計画もあるそうです！
老舗ベーカリー「kino bakery」さんのさらなる挑戦は止まりません
店主の木下さんは、専門学校や一般の方向けのパン教室の講師としても活躍されています！！
とても柔らかく温かなお人柄でいらっしゃるので生徒さんからの支持も熱いはず！
わたしも、是非参加してみたいな～と思いました(^^)
公式HPではオンラインショッピングをすることもできますよ！
下のリンクから覗いてみて下さい(^^)
みなさんも、ぜひ「シスコザベーカリー竹尾店」さん「kino bakery&cafe」さんへいってみてくださいね～
Shop information
| 住所 | 新潟市東区はなみずき3丁目3－1 |
| 電話番号 | 025-384-0780 |
| 営業時間 | 10：00～19：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| WEB |  |
| SNS |  |
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