こんにちは～(^^)
今回は新潟市南区西白根にある「味むら」さんを紹介します！
場所は、味方体育館の手前にあります。白根方面から行く場合は、味方橋を降りて、信号を左折するとすぐ右手にあります。とてもわかりやすい場所ですよ。
お店の外観がこちら。
真っ赤なのれんが目印です(^^)
駐車場はお店の前と、お店の裏、味方体育館の味むらさん側（ご厚意で使わせていただいているようです）にあります。
さっそく中に入ってみましょう！
席は、厨房の前にカウンターとお座敷、厨房の脇にお座敷がありました。
その他に、奥に大広間があるようですが、今は使用を一時中止しているとのこと。
お座敷の部屋に通していただきましたが、今回初めて味むらさんにお邪魔したはずなのに、どこかものすごく懐かしい気持ちになりました。
レトロすぎる写真、年季の入った漫画本、手書きの案内、畳のにおい。
（ご主人は車が趣味のようです）
田舎のおばぁちゃんの家にでも来ているかのような感覚です。
天井から吹き付ける首振りの扇風機の風がとても心地よくて、誰もいなかったら両手を広げて寝そべってくつろぎたいと思う程。
(お邪魔したときはとても暑い日でした）
とにかく、初めて入るお店なのに全く緊張せず、リラックスして過ごせました。
そして、気になるメニューのほうですが、これまたとってもいいラインナップなんです。
しかもね、見てください！この金額！！
物価が上昇しているこの時代にこんな良心的な料金はありますか！？？？
「確かに小麦等の値段があがっているけど、料金は変えていないんです」
「もっと安く提供しているお店は他にもありますよ」と笑顔で教えてくれました。
いやいやいやいや。
そうは言っても400円でらーめんが食べられるなんて。
驚きと興奮で混乱です。
400円のらーめん、注文してみました。
こちらです。
透き通るスープに細麺、チャーシューは味が染み込んでいて脂は少なめ。
スルスルとノンストップで口に運ばれていきました。
こ、これで400円。
正直、利益はあるのか心配になるレベルです。
そして、もうひとつは、『特製みそ』
背脂＆太麺好きな方にハマる背徳感たっぷりな一品。
こちらもあっという間に完食。
そしてちゃっかり『半チャーハン』も注文。
脂が多めでしっとり系。
「ソースとの相性が良いんですよ」と教えてもらいましたが、勇気が出せず断念(笑)
ソースをかけたことのある方には感想を教えてほしい。
どちらもあっという間に食べ終わりました。
と、ここでお店を切り盛りする奥様にお話を伺いました。
この地でお店を初めて40数年だそうです。
元々は奥様のお父様が所有していた土地で、知人から飲食店をすると良いというアドバイスを受けて始めたのがきっかけ。そして、その後を継いだのが、奥様とご主人。
実は今、ご主人は病に倒れて入院しているそうです。
現在お店は２人の娘さんと身内の方にも協力してもらって営業しているそうですよ。
奥様はふたりの娘さんが近くに居てくれてとても安心とおっしゃっていました。
突然病に倒れたご主人に代わってお店に立つことになった娘さんは、とても苦労したことと思いますが、一杯400円のらーめんにその熱意が込められていて、こちらにも伝わってくる程美味しかったです。
奥様の物腰の柔らかい雰囲気や、お店の方々の丁寧な心遣いが温かくて、きっとこのお店は、何度も利用する人が多いのだろうし、初めて行った人もまた行きたくなるようなお店なのだと思います。
安くらーめんを提供してくれるからというのも事実ですが、温かく迎えてくれるみなさんに会いに行きたくなる。そんなお店です。
以前、テレビで味むらさんが特集されていて、（こちらをクリック→【ラーメン】1杯400円 病に倒れた父と店を守る28歳娘の奮闘）それを拝見した時に、ご主人が「こどもが500円を握りしめてきてらーめんが食べられて、帰りにジュースも買える。そんならーめんを提供できるお店であり続けたい」とお話されていたのが印象的でした。
その想いを、奥様はもちろん娘さん達にも受け継がれているから値段は変わらないんだろうなと思いました。
でもきっとこのお店は、値段が高騰しても、お客さんは変わらずに来るんだろうなとも思いました。
地域に愛され、地域のみなさんの胃袋や心までも満たす、とっても温かいお店でした。
みなさんもぜひ、あじむらさんへ行ってみてください。
Shop information
| 住所 | 新潟市南区西白根2681 |
| 電話番号 | 025-373-5751 |
| 営業時間 | お昼10：30～14：00 夜の部お休み中（詳細はお店へ確認してください） |
| 定休日 | 日曜・月曜・火曜（詳細はお店へ確認してください） |
| WEB |   |
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