2021.12.21 COOKING GAS ザ・ココット 自動調理 お肉のおかず
みなさんこんにちは!
もうすぐクリスマスですね~~
みなさん、クリスマスは何を食べますか??
ケーキ、チキン、ローストビーフ、ピザ、、、など食べたいものがたくさんあります(笑)
ところで、みなさん「ローストビーフ」ってつくったことありますか??
私はもちろんありません・・・(料理初心者)
そんな私でも、プラスアールレシピ(+R RECIPE)アプリとザ・ココットを使用してローストビーフが作れたのでみなさんにご紹介します!!
材料はこちら
・ローストビーフ用牛もも肉
・にんにく 2片
・塩 小さじ1/2
・こしょう 適量
作り方はこちら
1 牛肉を常温で一時間以上置きます。 常温に戻した牛肉に、塩・こしょうをふり15分程置きます。
2 牛肉に10か所切り込みを入れ、にんにくを2cm幅に切ります。切り込みを入れた牛肉に、にんにくを差し込みます。
3 「ザ・ココット」に入れ、蓋をしてグリルにいれます。
「自動調理スタート」のボタンを押し、点火します。
焼き上がりはこんな感じです!!
4 焼きあがったらにんにくを取り除き、牛肉をアルミホイルに包み、30分以上置いておきます。
5 30分以上経過したらアルミホイルをはがし、牛肉を薄切りにし、お好みでトッピングをしたら完成です!!!
↑ 完成したローストビーフがこちら!
いかがでしたか??
作る前は、お肉を切って中身が赤くなかったらどうしよう…、と心配しましたが、
「+R RECIPE」を使用したらそんな心配もありませんでした!!
みなさんも是非、作ってみてください!
次回の調理もお楽しみに~~!
【ザ・ココットを使ったおすすめの料理はこちら(^^)/】
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