こんにちは～(^^)/
もうすぐ夏休みですね。
家族や友人と集まってパーティーをする機会も増えるこの季節。
おもてなしをする時のメニューに悩んでいる人いませんか？
そんな方へ、今回は簡単で、美味しい、お腹も満たす「やみつきジューシー！チーズ風味フライドチキン」を紹介します！
少し飾りを足しただけでパーティー料理のメインに早変わりしますよ(^^)
さっそく作り方を紹介します！
【材料】（8本分）
・手羽元（8本）
・塩（小さじ1/2）
・こしょう（少々）
・卵（1個）
・にんにくチューブ（小さじ1/2）
・牛乳（大さじ3）
・小麦粉（大さじ3）
・片栗粉（大さじ3）
・サラダ油（適量）
・粉チーズ（大さじ3）
【作り方】
①手羽元に塩こしょうを揉みこむ
②ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす
③②ににんにく、牛乳を加えてよく混ぜる
④③に①を入れ、よく揉みこんで10分おく
⑤④に小麦粉、片栗粉を加えてしっかりまぶす
⑥170℃に熱した油に⑤を入れて上下を返しながらこんがりと揚げる
（コンロの温度設定機能を使いましょう！）
永遠に聞いていられる音・・(*´з`)
⑦軽く油を切った後、全体に粉チーズをまぶすしたら完成
お好みでケチャップやマヨネーズをつけても美味しいですよ
お肉は柔らかく、衣はジュージー！
チーズ風味は子供にも人気ありそうですね(^^)
こんな感じで旗を飾っただけで、目を惹くメイン料理になりました！
持ち手をかわいいアルミホイルで包んでもいいですね(*^^*)
お弁当のおかずのひとつとして作るのもいいですね。
パーティー料理に悩んだら、ぜひ作ってみてください(^^)/
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