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越後プロパンBLOG

2022.02.07 COOKING

リンナイ「デリシア」でザ・ココットを使ってマフィンを作ってみた

みなさん、こんにちは

2月と言えばビッグイベントがありますよね

そうです「バレンタインデー」

女性から男性へチョコレートを贈る日というイメージですが

友人に贈る「友チョコ」

家族に贈る「ファミチョコ」

自分用にちょっと贅沢なチョコレートを買う「自分チョコ」

男性から女性へ贈る「逆チョコ」

お世話になった方に贈る「世話チョコ」などあるそうです

一般的には、本命に贈る「本命チョコ」と本命以外に贈る「義理チョコ」に分けられますが「世話チョコ」は感謝の気持ちや恋愛感情ではない好意を伝えるという新しいバレンタインデーの形のようです

 

さて、今回はリンナイ「デリシア」で「ザ・ココット」を使って

バレンタインデーに贈るのにもピッタリな「マフィン」を作ってみたのでご紹介します♡

 

~材料はこちら~

ホットケーキミックス(200g)、たまご(2個)、バター(70g)、牛乳(70ml)、砂糖(70g)

 

①バターをレンジにかけ(40秒くらい)溶かしバターを作る

②ボールにたまごと牛乳を入れて混ぜる

③別ボールにホットケーキミックス、砂糖を入れて混ぜ合わせる

④③に②を入れてだまが無くなるまで混ぜる

⑤ボールに溶かしバターを入れて馴染ませる

⑥マフィン型に7分目くらいまで生地を入れる

⑦リンナイ「ザ・ココット」に付属の網をしいて入れる

⑧リンナイ アプリ「+R RECIPE」とコンロを接続する

(「パンプキンマフィン」のレシピを参考にし接続しました)

⑨蓋をしてグリルに入れたら「自動調理スタート」ボタンを押して点火する

(ここがすごい!火加減はすべてコンロが調節してくれます)

⑩焼きあがったら取り出し、冷ましてデコレーションしたら完成

 

 

ホットケーキミックスを使うことで手軽に生地を作れますし、余熱なし、焼き加減はコンロにお任せなのでとっても簡単に出来ました(^^)

 

可愛くラッピングして贈り物にどうぞ

次回のデリシアを使った調理をお楽しみに~

 

その他「ザ・ココット」を使った調理はこちら